Scelte nutrizionali delle popolazioni del bacino mediterraneo, salute e promozione del viver bene e ancora, confronto tra dieta sardo-mediterranea e tradizioni alimentari delle isole Baleari e di alcune zone della Spagna. Tutte accomunate nella loro sobrietà alimentare dal piatto unico della Panada, capace di riunire i principali macronutrienti e micronutrienti necessari per un pasto completo. [...]
Il Progetto: Il Festival Letterario “Sas Puntas” nasce a Tissi, su proposta degli editori Giovanni Fara e Daniela Piras in collaborazione con la Pro Loco, con l’intento di coinvolgere nell’iniziativa editori, scrittori, lettori, blogger, giornalisti, librai, critici letterari, associazioni e amministrazione pubblica. L’idea del Festival è quella di creare un evento per far vivere il [...]
Il mondo può continuare a consumare risorse con un aumento della popolazione mondiale? Nella grande sfida del 1980 il celebre ambientalista Paul Ehrlich scommise contro l’economista Julian Simon. Il primo sosteneva che il pianeta non fosse in grado di sopportare il consumismo dovuto all’aumentare del peso demografico, e che in 10 anni le risorse sarebbero [...]
Secondo un recente studio di Standard & Poor’s solo il 37% degli italiani possiede un’alfabetizzazione economica, peggio del Kenya. Una situazione che ha pesanti riflessi nella performance economica e persino nella scarsa qualità dei nostri politici. Esiste una correlazione con l’analfabetismo funzionale di cui tanto si parla? Se si, non dipende certamente dal volume dei [...]
Abbiamo intervistato l’antropologa Veronica Matta, che ha appena concluso la sua inchiesta su “sa panada”. Ci racconta il suo viaggio alla ricerca delle origini di questa pietanza sarda e mediterranea, un viaggio nel gusto che attraversa i millenni – Di Gianmarco Murru. “Panada on the road – Viaggio antropologico sul gioiello della dieta sardo-mediterranea”, un’inchiesta [...]
Perché la storia sarda, ancora oggi, viene largamente ignorata? E perché l’Autonomia regionale non è mai stata seriamente applicata? È il momento di ragionare sul suo superamento? E ancora: qual è il ruolo dell’indipendentismo nella società attuale? Di che tipo di riforme istituzionali, culturali ed economiche abbiamo bisogno? Le risposte a queste ed altre domande [...]
Nurnet promuove una sottoscrizione per salvare numerosi siti nuragici dal degrado causato dalla flora e dall’incuria umana. Ecco il testo indirizzato alla Soprintendenza per l’Archeologia della Sardegna: Arriviamo a cento firme. Lo si può fare scrivendo un commento recante “firmo” o “sottoscrivo” o analoga. Riporteremo nome e cognome. Alla Soprintendenza Archeologia della Sardegna, Piazza Indipendenza, [...]
Nel 1896 l’economista Eugen von Bohm-Bawerk demolì la teoria del valore di Marx sostenuta ne “Il capitale”, rilevando i principali disastri scientifici dell’opera. In seguito, Popper demolirà persino i presupposti dogmatici che animavano l’ideologia marxista, che i fatti confermano essere del tutto superata. Vediamo in breve alcuni di questi argomenti per i non esperti – [...]
Al Museo del Costume di Nuoro una mostra su Simon Mossa. L’architetto, cineasta e teorico sardista sarà oggetto di un convegno che il 28 ottobre aprirà una mostra sulla sua opera e che sarà disponibile al pubblico sino al 26 novembre. Ecco la locandina con il programma dell’evento: Redazione SANATZIONE.EU
Il 20 ottobre a Nuoro si terrà un convegno su cultura, impresa e occupazione, voluto da Confindustria Sardegna Centrale, dove sarà assegnato un premio alle imprese culturali ritenute di eccellenza. Tra queste la valida Ilisso Edizioni, ma… Di Bastiana Madau. Condivido pienamente e concretamente l’idea che la cultura debba svolgere un ruolo più pregnante nel [...]
